Le Lot pour noces de coton
Le 3 Novembre dernier nous avons fete nos noces de coton
Grace à Sarah, Nono et Dorothee, Sergio beneficiait d'un coffret " cuisine et terroir"
Apres quelque reflexion notre choix s"est porte sur
Le Domaine de la Vaysse à Martel " la ville aux sept tours " ds le LOT
Depart vendredi soir de Voisins où je laisse ma Titine et dodo à l etaphotel de Chateauroux
Samedi visite de Cahors et promenade au soleil seuls au monde sur le superbe pont de Valentre Bon a part ca y a rien a voir a cahors
puis Figeac superbe ville natale de Champollion, la place du meme nom est en gros travaux mais les maisons sont superbes et il fait bon se promener ds les ruelles du vieux figeac
et nous nous dirigeons vers notre maison d hotes
Le diner est prevu à 19h30
Allez c'est parti

Aperitif au gaillac et liqueur de chataigne ou peche de vigne ( devinez qui a pris quoi ) X2
Soupe courgettes-chataignes
Chou farci au canard et a la dinde sauce tomates basilic
Confit de deinde pommes de terre
Rocamadour sur salade
Tarte aux framboises
Vin de Cahors a volonte
et Cafes

Heureusement il n y a que quelques marches à monter pour aller se coucher
Au reveil tout va bien pas de bobos ni tete ni ventre
Petit dej..........plus copieux que chez MMe Blot a montepilloy
Au programme de la journee de delicieux petits villages du lot peu connus mais superbes
Carennac
Saint Cere
Gluges
Creysse
Loubrayssac
Beaulieu sur Dordogne où ds une autre vie j avais eu envie d acheter une maison
Collonges la rouge

Tout cela avec de forets de toutes les couleurs magnifiques et quasiment personne
Retour à la chambre pour se reparer a aller diner chez daniel Chambon
au Pont de l OUYSSE
on a bien fait de reperer le trajet avant !!!!!!!!!!!!!
Au menu
Champagne et petite puree de celeri /ecrevisse
St jacques et homard aux champignons des bois( Mr) escargots aux cepes ( Moi)
Turbot aux cepes ( moi) Ris de veau braise ( Mr)
Croustillant de creme brulee( moi )aux myrtilles ....mr je sais plus
Arrose d'un vin de toulouse tres bon et tres bon marche
Lundi visite de Rocamadour sous le soleil et là les jambes s en souviennent des 255 marches
de Domme avec sa vue magnifique sur toute la vallee de la dordogne
de La Roque Gageac et ses maisons troglodytes
et partout une flore exotique : orchidees sauvages, bananiers avec des fleurs et des fruis, passiflores fleur et fruit, palmiers......
nous dinons chez nos hotes alors le midi nous avons ete fort raisonnables !!!!!!!!
et heureusement

Aperitif
Soupe a la chataigne ( X2 pour certain )
Salade + tomates +feuillete de chevre chaud
Saute de porc aux olives petits legumes + riz
Rocamadour
Et je rendrai grace pour le dessert............sergio mangera de la glace a la noix je crois
toujours vin a volonte et cafe
Mardi nous laissons a regret cette agreable demeure oùil fait bon vivre mais où nous reviendrons en mai prochain .............a la suite d un pari stupide mais on ne sait pas encore qui a gagne
Nous visitons Turenne sous la pluie et aie aie aie les jambes là encore
et regagnons Clermont pour passer la soiree en famille et recupererer la reine mere que je deposerai au train gare du nord le mercredi midi